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如何讓河蟹養殖塘口水草保持活力,發揮積極作用?

出處:水產養殖網 作者: 水產養殖網 2020-06-03 18:18:00

俗話說:“蟹大小,看水草;蟹多少,看水草”,這句話相信很多養殖戶耳朵聽的也起繭了,但在生產實踐中卻不斷驗證。水草在甲殼類水生動物的養殖過程中扮演著不可或缺的角色,也發揮著重要的作用,河蟹養殖對于水草的依賴更甚。那么水草在河蟹的養殖過程中發揮著哪些重要作用?蟹塘水草又有哪些常見問題需要去解決?

蟹塘水草的作用

部分營養源
河蟹養殖池溏里的水草最常見的是依樂藻和輪葉黑藻。這兩種草都具有鮮、嫩、脆、滑等特點。用于河蟹塘的水草莖葉中含少量蛋白質、脂肪、維生素以及其他營養要素。加上水草中含有一定的粗纖維,可以促進河蟹對多種食物的消化和吸收。

棲息、隱蔽場所
河蟹活動范圍不大,不可能長時間呆在水中,特別在夜間,河蟹會在水草上爬行或休息,因此水草就成了河蟹的一個棲息地。當河蟹脫殼的時候,河蟹時常依附于水草之中,脫殼后河蟹有一段明顯的虛弱期,這個時候水草會給河蟹提供可躲藏的安全場所,可以有效防止受到同類攻擊以及其他生物的危害,保證河蟹安全度過脫殼后的脆弱期。
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河蟹在水草中蛻殼

凈化、調節水質
河蟹的養殖過程對養殖水體環境的要求非常高。蟹塘里種植優質水草就有調節水環境的功能,水草可以在光合作用下放出大量氧氣,同時水草還可以吸收水體不斷產生的大量有害氨氮亞鹽、二氧化碳和剩余飼料溶解物以及池塘有機分解物質。

其他作用
水草除了對河蟹有這些重要的作用外,對于水體中存在的浮游動物、浮游植物、螺螄等繁衍生長有很大的好處。
 
蟹塘水草常見問題

水草不長
部分養殖池塘在水草種上以后或者是在養殖期間用完消毒、殺蟲、除藻藥以后,有時會發現水草(如輪葉黑藻、苦草、伊樂藻等)停止生長、發黃、枯萎、爛頭、爛根等不良現象,導致水質敗壞,河蟹減少攝食或拒食,甚至大規模發病。
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水草爛頭

池塘白濁水
不少河蟹養殖的養殖戶都會面臨這樣一種經歷,他們反映螃蟹從一殼到二殼,水色白渾很長時間,不論怎樣肥水、調水,水色總不見好轉。長期的混水狀況致使水體不清爽,容易缺氧。水草掛污生長停滯不工作或根部壞死。直接影響后期水草生長與螃蟹產量。
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河蟹養殖池塘白濁水

害蟲吃草
進入四月中下旬以后,螃蟹池塘的水位也逐步加深,每年的這個時候蟲害非常嚴重,搖蚊幼蟲、紅線蟲大量的繁殖,它們在池塘內啃食栽種的水草,導致種植的高溫草長不起來,影響夏季螃蟹的養殖。

PH過高
在河蟹養殖池中,過高的pH值會使水生植物光合作用和腐敗菌的分解作用受抑制,有機物分解率減慢,物質循環過程變慢,使細菌、藻類,浮游生物的繁殖受到影響,嚴重時會引起浮游動植物死亡,使水體缺氧,致使河蟹死亡。

退殼不遂
甲殼類水生生物是進行蛻殼生長的,河蟹每蛻一次殼體重會相應的增加20%左右。若河蟹不能正常蛻殼,不但不能正常生長,還會因蛻殼困難而死亡。在河蟹的養殖過程中,經常會遇到河蟹蛻殼不遂而死亡的問題。這除了因為該河蟹品種不適應當地水域環境外,還與飼料的營養成分、水質的酸堿度、池塘的養殖條件以及蟹種本身是否性成熟等因素有關。
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河蟹蛻殼不遂

青苔藍藻爆發
近年來很多河蟹養殖戶都表示,當河蟹養殖到了中后期,池塘就會爆發藍藻,藍藻如果沒有處理得好就會導致給養殖戶朋友帶來巨大的損失。藍藻的爆發會加大水體中溶氧的消耗,從而導致養殖動物生長過程中缺氧,影響河蟹的正常生長。
 
如何管理水草

控制水草的覆蓋率
在河蟹精養塘口,水草的覆蓋面積一般需要保持占整個池塘的50%-60%面積(也就是占整個池塘面積的2/3左右),所占面積太大、太少都影響河蟹的正常生長,超出的面積養殖戶可使用人工割除,或者用機械割除。對超出水面的水草應人工割除老草頭,盡量控制草頭在水面以下15-30公分,這樣水草才能在養殖池溏中正常生長,給河蟹提供良好的生長環境和庇護場所。
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合理的水草覆蓋率

控制蟹塘水草品類
在精養河蟹養殖塘口,在水草的種植上需要不同水草品類的搭配,才能更有效的給河蟹提供更厚的棲息場所。河蟹養殖池塘環溝處水位較深可適當留下部分伊樂藻,中間淺水平臺上應盡量種植苦草等耐高溫的水草,減少伊樂藻的比例。只有保持合理的搭配,水草才能物盡其用。

適當調節水位
前面強調水草生長過程中,超出水面的草頭需要及時清理掉。除了人工清理這個辦法,也可以通過調節池塘的水位來控制草頭在水體中的位置。但河蟹養殖池溏的水位不能在短時間類調的太高不留余地,如出現短時間的強降雨,會造成池水外溢,河蟹也會外逃造成損失。
 
適當增氧
水草在河蟹養殖池塘里是通過光合作用消耗二氧化碳制造氧氣,來保證整個池塘水環境溶氧的平衡。但養殖水體平衡受到破壞,水草呼吸作用也就會相應的受到減弱。對養殖池塘適當的進行增氧、改底既能防止缺氧造成河蟹傷亡,又能保證水草呼吸作用,防止水草爛根,一舉兩得。
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河蟹養殖池溏增氧

夏季高溫季節保持河蟹養殖池溏水草的活力,才能夠保障河蟹面對高溫等惡劣環境依舊能夠正常生長,并非易事。養殖戶在水草的日常管理過程中面對著多種多樣復雜的問題考驗。水草的日常管理過程也考驗著養殖戶的細節處理能力和毅力,不是一蹴而就就可以的,而是貫穿整個河蟹的養殖過程中。相信做好水草的日常管理,河蟹養殖也沒有想象中那么難。

作者:水產養殖網 吳康 


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